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2013 erzielte die Back-Factory, Snackprofi für Backwaren, einen Gesamtumsatz von 95 Mio. Euro.

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Mit zehn Umbauten und acht Neueröffnungen im Jahr 2013 hat die Hamburger Back-Factory nach eigenen Angaben ihre Repositionierung als Anbieter der Backgastronomie an 65% ihrer Standorte abges [...]